Salon Hybrides
Retrouvez-nous pour une dégustation exclusive au "salon Hybride".
Vins naturels à Albi, Occitanie – France
Installés sur les coteaux ensoleillés qui surplombent la cité épiscopale d'Albi, nous avons choisi de redonner vie à un terroir d'exception en Occitanie. Notre aventure est celle d'un retour aux sources, où chaque geste est guidé par l'observation et la patience.
Nous cultivons avec passion des cépages autochtones et des variétés résistantes, adaptés à notre climat et préservant la richesse de notre écosystème. Ici, point de chimie : nous privilégions un travail artisanal et manuel, de la taille hivernale jusqu'aux vendanges, pour garantir l'expression la plus pure de nos fruits.
Être vignerons à Albi, c'est pour nous l'engagement de produire des vins vivants, reflets authentiques d'un sol respecté et d'un savoir-faire sans compromis.

Keiko et Jérôme, un couple Franco-Japonais uni par la passion du vin vivant. Nous faisons tout nous‑mêmes, de la vigne à la mise en bouteille.
"Nous travaillons en agriculture naturelle, avec un respect total du vivant."
Chaque cuvée est une photographie du millésime, façonnée par la météo, la vigne et la main humaine.
Nous vous accueillons au chai pour une dégustation privée sur rendez-vous.
Prendre rendez-vous
Retrouvez-nous pour une dégustation exclusive au "salon Hybride".
On taille la vigne, la saison est lancée !
Domaine Keiko & Jérôme
📍 36 chemin de Burgayrols, 81000 ALBI
📞 06.01.77.52.51 | ✉️ glouglou@keiko-jerome.fr